Soufflé au chocolat

Soufflé au chocolat

4.1 40 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

10 - 15 g de beurre pour les ramequins
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
4 œufs
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
15 g de fécule de maïs
10 g de cacao en poudre non sucré
100 g de sucre en poudre 1 pincée pour les blancs en neige et un peu pour les moules
15 - 20 g de sucre glace (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g

Calorie 2484 kJ / 595 kcal

Grassi 35.3 g

Fibre 3.5 g

Carboidrati 57.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tout Chocolat 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Moelleux miel-chocolat cœur fondant

Moelleux miel-chocolat cœur fondant

25min

Gâteau au chocolat léger

Gâteau au chocolat léger

3h 15min

Budino au chocolat (Matthew Kenney)

Budino au chocolat (Matthew Kenney)

5h 10min

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20min

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1h 30min

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50min

Gâteau choco minute comme un soufflé

Gâteau choco minute comme un soufflé

25min

Galette des Rois aux châtaignes

Galette des Rois aux châtaignes

1h 25min

Gâteau marbré

Gâteau marbré

2h 10min

Sucettes semi-glacées à la vanille

Sucettes semi-glacées à la vanille

40min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25min

Gâteau au chocolat XXL

Gâteau au chocolat XXL

45min