Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 γρ. παντζάρια, ψημένα και λίγα ακόμα, σε φέτες, για γαρνίρισμα
- 100 γρ. κόκκινα ραπανάκια και λίγα ακόμα, σε φέτες, για γαρνίρισμα
- 400 γρ. αγγούρια, ξεφλουδισμένα, κομμένα σε κομμάτια
- 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα (Βλ. Συμβουλή) και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
- 5 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα (βλ. Συμβουλή) και λίγα ακόμη για το γαρνίρισμα
- 200 γρ. γιαούρτι
- 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
- 10 - 20 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 6 βραστά αβγά, σφιχτά
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 708.9 kJ / 169.4 kcal
- Proteine
- 7.8 g
- Carboidrati
- 8.1 g
- Grassi
- 12 g
- Grassi saturi
- 5.9 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 683.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 godz. 15 min
Τσίζκεϊκς με φυστίκια Αιγίνης και μάνγκο
2h 30 min
Ροζ "moon milk"
Nessuna valutazione
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Nessuna valutazione
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
Nessuna valutazione
Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό
Nessuna valutazione
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Nessuna valutazione
Καρυδόψωμο
1h 20 min
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5h
Ιταλική πίτσα bianca
Nessuna valutazione
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
Nessuna valutazione
Ριζότο με παντζάρια
Nessuna valutazione