Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ
TM6 TM5 TM31

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 γρ. καραμελωμένα αμύγδαλα
  • 4 αυγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 50 γρ. νερό
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 60 γρ. σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)
  • 230 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
  • 20 γρ. στιγμιαίο καφέ
  • 3 φακελάκια κρέμα στιγμής (π.χ. Dream Topping®)
  • 330 γρ. γάλα, κρύο
  • 300 γρ. μπισκότα σαβουαγιάρ

Valori nutritivi
per 12 κομμάτια
Calorie
15914 kJ / 3830 kcal
Proteine
57.7 g
Carboidrati
228 g
Grassi
304 g
Grassi saturi
188 g
Sodio
997 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative