Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 g di acqua, di cui 200 g tiepida
- 250 g di patate, sbucciate e a pezzi
- 400 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
- 100 g di farina tipo 1
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di miele
- 3 g di lievito di birra disidratato
- 10 g di sale
- Valori nutritivi
- per 800 g
- Calorie
- 9030 kJ / 2158 kcal
- Proteine
- 63.2 g
- Carboidrati
- 433 g
- Grassi
- 31.7 g
- Grassi saturi
- 3.9 g
- Fibre
- 31.9 g
- Sodio
- 3997.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Michetta (TM6)
6 Std. 30 Min
Pane veneziano
18u. 30min
Pane semplice
4h
Baguette con ciccioli
5klst
Impasto base per pane
1h
Mix di spezie e buccia di mela
50min
Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci
1 Std. 40 Min
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3h 20min
Zuppa di verdure e pasta corta con Affettatutto Bimby® (TM6)
40min
Sformatini patate e porri
55min
Focaccia patate e rosmarino
1h
Frittelle di carciofi
45min