Σαλάτα λάχανο καρότο

Name: Σαλάτα λάχανο καρότο
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 500 γρ. καρότα; 300 γρ. άσπρο λάχανο; 60 γρ. ελαιόλαδο; 30 γρ. χυμό λεμονιού; 1 κοφτό κ.γλ. αλάτι

5.0 (1 valutazione )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 10min

Porzioni 4 μερίδες

Ingredienti

500 γρ. καρότα, καθαρισμένα
300 γρ. άσπρο λάχανο, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο σε σφήνες (wedges) που χωρούν μέσα στην υποδοχή
60 γρ. ελαιόλαδο
30 γρ. χυμό λεμονιού
1 κοφτό κ.γλ. αλάτι

Valori nutritivi: per 1 μερίδα
Calorie: 854.6 kJ / 204.3 kcal
Proteine: 2.1 g
Carboidrati: 16.9 g
Grassi: 15.2 g
Grassi saturi: 2.1 g
Fibre: 5.4 g
Sodio: 689.6 mg