Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

Süßer Rote-Rüben-Dip mit Orange

Überbackener Chicorée mit Petersil-Erdäpfel und Rohkostsalat

Menü: Brokkolisalat mit Pinienkernen; Hühnerfrikassee mit Kohlsprossen; Beeren-Obers-Pudding

Deutscher Brunch

Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma

Apfel-Radieschen-Salat mit Joghurt

Buttermilch-Radieschenblättersuppe mit Radieschenrelish (XXL)