Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La semaine précédente
- 1 ½ c. à soupe de sel
- 600 g d'eau
- 500 g de piments rouges frais, parés et coupés en deux
- 2 gousses d'ail, coupées en deux
Le jour même
- 150 g de vinaigre de riz
- 2 c. à soupe de sucre de canne, et un peu plus selon le goût
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 388.6 kJ / 92.9 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 0.6 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 2968.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Poulpe piquant et riz
25 Min
Salade de chou-fleur, feta et sésame noir
5 Min
Granité au citron
3 Std. 10 Min
Minicakes salés au fromage et à la framboise
1 godz.
Gaufrettes roulées farcies (Marquesitas)
1 Std. 15 Min
Tartines aux légumes grillés
3h 15min
Granité pêche et groseille
5h 10min
Champignons fermentés
6h 30 min
Planche de beurre
15 Min
Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe
25 Min
Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran
1 Std. 20 Min
Mousse chocolat blond-café marbrée caramel
7h