Biscotti pan di zenzero (vegan)

Biscotti pan di zenzero (vegan)

3.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 30min

20 pezzi

Ingredienti

270 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di lievito in polvere per dolci
4 - 5 pizzichi di cannella in polvere
1 pizzico di sale
5 - 10 g di zenzero, radice fresca pelato e grattugiato
80 g di sciroppo d'acero
75 g olio di semi di girasole
20 - 25 g di bevanda vegetale a scelta

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 120 mg

Proteine 1.5 g

Calorie 379.3 kJ / 90.7 kcal

Grassi 3.8 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 0.4 g

Carboidrati 13.4 g

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