Dispositivi & accessori
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Prep. 30min
Totale 45min
6 porții
Ingredienti
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite30 g
-
ulei de măsline30 g
-
bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată250 g
-
semințe de fenicul, uscate¼ linguriță
-
ceapă tăiată inele (5 mm)1
-
unt clarifiat20 g
-
pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)400 g
-
zahăr30 g
-
gnocchi de pe raftul frigorific500 g
-
apă pentru fiert
-
miere lichidă5 g
-
oțet din cidru de mere10 g
-
nectar de pere50 g
-
muștar1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat¾ linguriță
-
radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)1
-
Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)150 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
872 mg
Proteine
11 g
Calorie
1711 kJ /
409 kcal
Grassi
19 g
Fibre
6.5 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
50 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Mere, pere, în panere
7 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Sos de rom cu lapte de cocos
Nessuna valutazione
Mămăligă cremoasă cu piersici
50min
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Nessuna valutazione
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50min
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Nessuna valutazione
Schiacciata
2h
Samosas
Nessuna valutazione
Cafea Dalgona cu lapte condensat
10min
Focaccia florală
Nessuna valutazione
Tartă cu praz și jambon
1h 55min
Pad Thai
45min
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
4h 15min