Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Buraki à la Wellington
Prep. 2h 20min
Totale 3h
8 porcji
Ingredienti
-
czerwone buraki takiej samej wielkości (razem ok. 500 g)4
-
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia2 - 3 łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia¾ łyżeczki
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia40 g
-
korzenia pietruszki pokrojonego na 4 cm kawałki150 g
-
marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki150 g
-
batata pokrojonego na 4 cm kawałki200 g
-
pora tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry150 g
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół150 g
-
ziół prowansalskich, suszonych1 łyżka
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście10 g
-
czerwonej cebuli przekrojonej na pół80 g
-
ząbki czosnku2
-
pieczarek pokrojonych w ćwiartki400 g
-
różyczek brokułu300 g
-
25 g oliwy z oliwekoleju z orzechów włoskich25 g
-
50 g wodyczerwonego wina50 g
-
orzechów włoskich, łuskanych, połówek posiekanych50 g
-
gałki muszkatołowej, mielonej1 - 2 szczypty
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego1 łyżka
-
musztardy Dijon1 ½ łyżki
-
syropu klonowego1 łyżka
-
ciasta francuskiego wegańskiego (ok. 275 g każde)2 opakowania
-
napój roślinny np. sojowy lub migdałowy, do posmarowania
Valori nutritivi per 1 porcję
Calorie
605.9 kcal /
2535.2 kJ
Proteine
11.5 g
Grassi
38.7 g
Carboidrati
56.5 g
Fibre
6.5 g
Grassi saturi
8.1 g
Sodio
1017.1 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
WEGAŃSKIE BOŻE NARODZENIE
10 ricette
Polonia
Polonia
