Mușchi de vită în pachețele de bacon

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

2 porții

Ingredienti

broccoli tăiat buchețele mici
150 g
sare plus pentru asezonare
½ linguriță
mușchi de vită file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
2 bucăți
bacon afumat
8 felii
piper măcinat plus pentru asezonare
½ linguriță
cartofi nefăinoși mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
4
rozmarin, proaspăt frunzele
2 fire
cimbru proaspăt frunzele
2 fire
morcov tăiat bucăți
50 g
ceapă tăiată jumătăți
170 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
30 g
amidon de porumb
10 g
pastă de roșii
20 g
vin roșu sec
200 g
fond de vită
300 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 48 g

Calorie 4935 kJ / 1178 kcal

Grassi 82 g

Fibre 9.1 g

Carboidrati 44 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Îndrăgostiți lulea 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake de Sf. Valentin

4h 30min

Ruladă de carne

1h 30min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30min

Sos de ciuperci și anghinare

25min

Fursecuri cu portocală și stafide

1h

Tartă cu cheag de portocale

1h 20min

Gulaș de vită cu găluște

1h 45min

Suc de lămâie și pătrunjel

5min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Coaste de porc cu bourbon

5h 50min