Mușchi de vită în pachețele de bacon

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

2 porții

Ingredienti

broccoli tăiat buchețele mici
150 g
sare plus pentru asezonare
½ linguriță
mușchi de vită file, (160 g fiecare, din partea de mijloc)
2 bucăți
bacon afumat
8 felii
piper măcinat plus pentru asezonare
½ linguriță
cartofi nefăinoși mijlocii (aprox. 80 g fiecare)
4
rozmarin, proaspăt frunzele
2 fire
cimbru proaspăt frunzele
2 fire
morcov tăiat bucăți
50 g
ceapă tăiată jumătăți
170 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
30 g
amidon de porumb
10 g
pastă de roșii
20 g
vin roșu sec
200 g
fond de vită
300 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 48 g

Calorie 4935 kJ / 1178 kcal

Grassi 82 g

Fibre 9.1 g

Carboidrati 44 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Îndrăgostiți lulea 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40 Min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45 Min

Blondie cu ciocolată albă și migdale

1 Std.

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2 Std. 5 Min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 Std. 30 Min

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2 Std. 30 Min

Rotolo cu vinete

1 Std. 40 Min

Rulouri de vită pizzaiola

1 Std. 10 Min

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

35 Min

Fâșii de vițel cu cartofi

2 Std. 50 Min

Cotlete de porc cu portocală

2 Std. 25 Min

Batoane de cereale cu amestec de nuci

2 Std. 30 Min