Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Salted caramel and chocolate cake
Prep. 40min
Totale 1h 45min
12 slices
Ingredienti
Chocolate sponge cakes
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butter plus extra to grease140 g
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plain flour200 g
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brown sugar280 g
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Dutch cocoa powder70 g
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bicarbonate of soda1 tsp
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brewed coffee200 g
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canola oil70 g
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eggs2
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buttermilk150 g
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natural vanilla extract1 tsp
Cream and salted caramel filling
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unsalted butter cut into pieces80 g
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double cream120 g
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dark brown sugar50 g
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caster sugar50 g
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pure maple syrup50 g
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vanilla bean1 tsp
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sea salt1 tsp
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whipped cream600 g
Valori nutritivi per 1 slice
Calorie
569.6 kcal /
2383.2 kJ
Proteine
6.2 g
Grassi
37.3 g
Carboidrati
57.4 g
Fibre
2.2 g
Grassi saturi
19.9 g
Sodio
316.7 mg
