Pickled watermelon rind

Pickled watermelon rind

5.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 30min
1995 g

Ingredienti

  • watermelon medium size (approx. 2-3 kg)
    1
  • water
    460 g
  • salt
    50 g
  • vinegar
    300 g
  • white sugar
    340 g
  • piece fresh ginger peeled, thinly sliced
    2 - 3 cm
  • cinnamon quills
    2
  • whole cloves
    6
  • black peppercorns
    6
  • allspice berry
    1

Valori nutritivi per 1995 g

Calorie 1688.6 kcal / 7092.4 kJ
Proteine 5.2 g
Grassi 0.1 g
Carboidrati 430.5 g
Fibre 0.4 g
Grassi saturi 0 g
Sodio 18547.6 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...