
Dispositivi & accessori
Family Meatloaf
Prep. 10min
Totale 1h 10min
8 portions
Ingredienti
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onion cut into quarters150 g
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garlic cloves2
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fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
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Meat stock paste (see Tip)1 tsp
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mince1000 g
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eggs2
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breadcrumbs2 tbsp
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white wine50 g
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sea salt1 tsp
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dried thyme½ tsp
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mustard powder1 tsp
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paprika½ tsp
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ground black pepper2 pinches
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balsamic vinegar1 tbsp
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streaky bacon8 slices
-
extra virgin olive oil1 tbsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
448.1 kcal /
1874.8 kJ
Proteine
27.3 g
Grassi
34.7 g
Carboidrati
4.1 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
12.7 g
Sodio
409.2 mg
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