![Cottage pie Cottage pie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ca18441fe7953c7a750fb10e56fc313c/Derivates/11b6e13072b098e0cedf75f5bb8aa7243eb6df31.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g cheddar cheese
- 2 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 large onion, cut into quarters
- 2 carrots (approx. 250 g), cut into pieces
- 2 celery stalks (approx. 100 g), cut into pieces
- 1 zucchini (approx. 200 g), cut into pieces
- 200 g fresh brown mushrooms, cut into halves
- 500 g beef mince, broken into pieces
- 600 g floury potatoes, red and blue varieties, cut into pieces (1 cm)
- 600 g sweet potato, cut in pieces (2-3 cm)
- 50 g tomato paste
- 40 g plain flour
- 80 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 3 tbsp Worcestershire sauce
- 1 tbsp Dijon mustard
- ¾ tsp ground black pepper
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp dried mixed herbs
- 150 g frozen peas
- 30 g salted butter
- 100 g full cream milk
- ½ tsp sea salt
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2590.2 kJ / 619.1 kcal
- Proteine
- 26.9 g
- Carboidrati
- 59.6 g
- Grassi
- 31 g
- Grassi saturi
- 12.9 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodio
- 582.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Hidden veg sausage rolls
45 min
Traditional sausage rolls
50 min
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
Broccoli and ham pasta bake
1 Std.
Family Meatloaf
1 godz. 10 min
Chicken and risoni bake
1 Std. 15 Min
Creamy beef curry
1 Std. 15 Min
Meatballs with chilli cheese potatoes
1 Std.
Baked Chicken Pizzaiola
55 min
Apricot Chicken
35 min
No fail mash potato
20 min
Low waste chicken lasagne
1h 30min