Terrina de pato y pollo con cerezas.

Terrina de pato y pollo con cerezas.

2.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 9h 30min

10 porciones

Ingredienti

300 g de tocino ahumado rebanado
3 ramitas de hojas de perejil fresco
450 g de carne molida de cerdo
300 g de carne de pollo picada
150 g de crema (min 30% de grasa)
1 cda de catsup
40 g de brandy
½ cdita de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
30 g de pistaches salados descascarillados
40 g de cerezas
200 g de pechuga de pato sin piel rebanado (aprox. 1-2 mm)
250 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
200 g de pechuga de pollo cortado en rebanadas (aprox. 5 mm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 401 mg

Proteine 26.3 g

Calorie 1775.7 kJ / 424.4 kcal

Grassi 32.3 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 12.2 g

Carboidrati 4.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simplemente festivo 5 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada siciliana de langostinos

Nessuna valutazione

Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

Nessuna valutazione

Caldo de pasta con pescado

40min

Old Fashioned de sidra de manzana virgen

Nessuna valutazione

Salsa Chorón (Espesar)

20min

Fideuá de verduras

40min

Merluza con patatas y salsa de tomate

50min

Garbanzos con Bacalao

30min

Pasta con verduras y atún

25min

Tortellini de carne en caldo

1h 15min

Rodaballo con verduras en papillote

1h 15min

Tostadas con palta y crema de queso con nueces

5min