Galette pomme-speculoos

Galette pomme-speculoos

4.5 38 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 30min

6 parts

Ingredienti

La pâte feuilletée express

200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
200 g de farine de blé
90 g d'eau froide

La pâte de speculoos

20 g de sucre en poudre
25 g de cassonade
200 g de biscuits speculoos émiettés
100 g de lait entier
50 g de beurre doux coupé en morceaux

La garniture aux pommes

500 g d'eau
400 g de pommes coupées en quartiers
1 œuf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 275.3 mg

Proteine 7.6 g

Calorie 2739.9 kJ / 654.9 kcal

Grassi 43.4 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 26.1 g

Carboidrati 61.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vive l'Epiphanie ! 15 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sapin de Noël aux lardons et au cheddar

1h 15min

Galette des rois façon tartiflette

1h 30min

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40min

Tarte au saint-nectaire

50min

Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix

55min

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

1h

Mousse de banane au chocolat

2h 20min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20min

Galette des Rois aux pommes et noisettes

1h 40min

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2h

Crème dessert aux speculoos

6h 20min

Muffins aux pommes façon crumble

55min