Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Galette pomme-speculoos
Prep. 10min
Totale 2h 30min
6 parts
Ingredienti
La pâte feuilletée express
-
200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé
-
90 g d'eau froide
La pâte de speculoos
-
20 g de sucre en poudre
-
25 g de cassonade
-
200 g de biscuits speculoos émiettés
-
100 g de lait entier
-
50 g de beurre doux coupé en morceaux
La garniture aux pommes
-
500 g d'eau
-
400 g de pommes coupées en quartiers
-
1 œuf
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
Sodio
275.3 mg
Proteine
7.6 g
Calorie
2739.9 kJ /
654.9 kcal
Grassi
43.4 g
Fibre
3.3 g
Grassi saturi
26.1 g
Carboidrati
61.3 g
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Francia
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