Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Kuzu
- 2 tk tuz
- 1 dal biberiye, taze, sadece yaprakları
- 3 dal nane, sadece yaprakları
- 1 adet chili biberi, parçalara bölünmüş
- 100 g zeytinyağı
- 1500 g kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
-
100
g beyaz şarap
o 100 g su - 150 g su
Polenta ve Brokoli
- 135 g tane mısır (patlamamış), kuru
- 80 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 800 g su
- 600 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- sıcak su, polentayı pişirmek için (gerekirse)
- ¾ tk tuz
- 40 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- Valori nutritivi
- per 1 porsiyon
- Calorie
- 4756.2 kJ / 1136.8 kcal
- Proteine
- 49.3 g
- Carboidrati
- 41.4 g
- Grassi
- 84.1 g
- Grassi saturi
- 30.7 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodio
- 1954.9 mg
Ricette alternative
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1h 40min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h
Baharatlı Nohut ''Chana Masala''
1h 30min
Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus
1h 15min
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25min
Yavaş Pişirilmiş Nohut
26 Std. 5 Min
Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla
1h 20min
Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon
45min
Hurmalı Ilık Kakao Sos
10min
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1h 25min
Antrikot ve Sebze Salatalı Bun
1h 20min
Fresa Colada Mokteyl
Nessuna valutazione