Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Fırınlanmış Sebzeler
- 450 g bebek patates, kabukları soyulmamış, küçükler ikiye büyükler dörde bölünmüş
- 200 g kabak, dilimlenmiş (yakl. 1.5 cm)
- 200 g kiraz domates, en büyük boy
- 150 g kültür mantarı, ikiye bölünmüş
- 80 g soğan, halkalar halinde dilimlenmiş (5-7 mm)
- 40 g zeytinyağı
-
250
g kaliforniya biberi, istediğiniz bir renk, parçalara bölünmüş (yakl. 3-4 cm)
o 250 g yeşil dolmalık biber, parçalara bölünmüş (4-5 cm) - 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
-
1
tk Provencal Baharat Karışımı
o 1 - 1 ½ tk baharat karışımı (kekik, biberiye, tarhun, fesleğen, nane)
Bonfilelerin Pişmesi
- 720 g dana bonfile, 4 parça (her biri 180 g)
- ½ tk tuz
- ¼ tk karabiber
- 2 - 2 ½ yk zeytinyağı
Taze Otlu Hollandez Sos ve Sunum
- 15 - 20 g karışık taze ot (maydanoz, fesleğen, dereotu), sadece yaprakları
- 20 g su
- 10 g limon suyu
- 175 g tereyağı, parçalara bölünmüş, (yumuşak)
- 4 yumurta sarısı
- ¼ tk tuz, damak tadına göre ekstra tuz
- 1 tutam karabiber
- Valori nutritivi
- per 1 porsiyon
- Calorie
- 4974.1 kJ / 1188.9 kcal
- Proteine
- 49.9 g
- Carboidrati
- 70.2 g
- Grassi
- 85 g
- Grassi saturi
- 37.7 g
- Fibre
- 21.9 g
- Sodio
- 1153.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Alfredo Sos
35min
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50 min
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45 Min
Dondurulmuş Çilekli Daiquiri
10min
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5 Std. 20 Min
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3 Std. 15 Min
Somon Tartar
10min
Parmesan Peynirli Risotto
30 Min
Matchalı Smoothie Kasesi
Keine Bewertungen
Körili Tavuklu Wrap
50 min
Mantarlı Risotto
40min
Arnold Palmer Limonatası
20min