Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées
- 10 g de feuilles de persil frais
- 5 g de feuilles de menthe
- 10 g de feuilles de basilic frais
- 30 g d'huile d'olive
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 30 g de tahini
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 30 g de pâte de miso
- 2 - 3 pincées de sel
- 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
- 200 g de betterave cuite, coupée en morceaux
- 1200 g d'eau
- 120 g de grains d'orge
- 12 tomates cerise
- 200 g de concombre
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1024.4 kJ / 244.8 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 13.4 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 7 g
- Sodio
- 294.6 mg
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