Helado marmolado de vainilla, café y chocolate

Helado marmolado de vainilla, café y chocolate

4.0 2 valutazione

Prep. 20min

Totale 12h

12 raciones

Ingredienti

500 g de leche entera
800 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de vainilla líquida
200 g de azúcar
10 yemas de huevo
5 g de café soluble
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 51 mg

Proteine 7 g

Calorie 1769 kJ / 423 kcal

Grassi 34 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 19 g

Carboidrati 24 g

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