Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Spätzle
- 50 g Haselnüsse
- 300 g Mehl
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 3 Eier
- 90 g Wasser und mehr zum Kochen und Abschrecken
Pflaumenkompott
- 340 g Apfelsaft
- 20 g Speisestärke
- 1 Prise Salz
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 500 g Pflaumen, entsteint, geviertelt
- 30 g Butter
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2513 kJ / 600 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 95 g
- Grassi
- 19 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodio
- 386 mg
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