Macarons salados

Macarons salados

4.5 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h

48 unidades

Ingredienti

Tomate deshidratado

20 g de tomates secos

Macarons de tomate

80 g de azúcar
75 g de almendra molida
90 g de azúcar glas
vinagre para desengrasar
80 g de claras de huevo
5 gotas de colorante rojo (opzionale)
1 pellizco de sal
1 cucharadita de orégano seco

Relleno de queso de cabra y miel

160 g de queso de cabra fresco en trozos
200 g de queso cremoso
50 - 60 g de miel

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 76.3 mg

Proteine 1.7 g

Calorie 235 kJ / 56 kcal

Grassi 2.9 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 6.7 g

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