Brioche con crumble (Challahs)

Brioche con crumble (Challahs)

4.7 31 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 30min

2 unidades

Ingredienti

Crumble

30 g de harina de repostería
20 g de azúcar
25 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente

Brioche

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
50 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
150 g de leche
500 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 1106 mg

Proteine 41.5 g

Calorie 7201 kJ / 1720 kcal

Grassi 67 g

Fibre 7.5 g

Grassi saturi 39 g

Carboidrati 241 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Entonces Ahora Siempre 50 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

El brioche de Paco Torreblanca

9h

Trenza de queso y cebolleta

1h 45min

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3h

Brioche de chocolate y avellana

2h 20min

Suizos

2h 30min

Brioche danés (Brunsviger)

2h

Estrella brioche nevada

3h 10min

Cake de limón con glaseado blanco

1h 15min

Trenza de leche

2h 30min

Magdalenas de mantequilla a la vainilla

1h 15min

Galletas danesas

35min

Medias noches

1h 20min