Pasteles de toffee salado y chocolate

Pasteles de toffee salado y chocolate

4.8 44 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h

16 raciones

Ingredienti

Bizcocho

100 g de nueces peladas
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de azúcar
50 g de harina de repostería
3 huevos
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Toffee con mantequilla salada

100 g de azúcar moreno
100 g de mantequilla salada
100 g de nata (35% de grasa)
20 g de caramelo líquido
1 cucharadita zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal en escamas

Cobertura de chocolate

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
75 g de agua
75 g de mantequilla

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 4.7 g

Calorie 1758 kJ / 421 kcal

Grassi 31.7 g

Fibre 3.9 g

Carboidrati 29.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chocolate 114 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Ganache de chocolate

1h 10min

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4h 50min

Glaseado de chocolate (ganache)

20min

Ganache de chocolate blanco

1h 5min

Frosting de chocolate y queso cremoso

10min

Frosting de chocolate y mantequilla

10min

Frosting de mascarpone y cacao

10min

Tartaletas con panna cotta y cerezas

2h 45min

Cupcakes de coco y frambuesa

2h 15min

Chocolate fudge cake

5h 45min

Cupcakes de pistachos

1h 40min

Tarta de chocolate con toffee salado

2h 40min