![Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d4d619e2caa1d33007730d8c38ec8806/Derivates/e7c5b55e510fa67767def09bcdcc1cfbcb09417d.jpg)
Versioni compatibili
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La pâte à cannelés
- 30 g de noix décortiquées
- 350 g de lait
- 50 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 140 g de magret de canard fumé en tranches, dégraissé
- 100 g d'emmental, en morceaux
- 80 g de farine de blé
- 2 œufs
Le confit d'oignons
- 400 g d'oignons, coupés en quatre
- 50 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à café rase de sucre roux
- 10 g de vinaigre balsamique
- 4 c. à soupe de gelée de groseille
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2219.6 kJ / 530.5 kcal
- Proteine
- 19.4 g
- Carboidrati
- 33.8 g
- Grassi
- 35.5 g
- Grassi saturi
- 18.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 225.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cannelés bordelais
13h 30min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Madeleine fourrée roquefort-lardons
25min
Terrine de fromage frais aux herbes
2 godz. 20 min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 godz. 15 min
Nage de saint-jacques et gambas
1 godz.
Financiers au comté
30min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 godz. 15 min
Sauce madère
35min
Mini-financiers chèvre et miel
35min
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50 min
Gougères au curry
1 godz.