Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

Schinken-Braten mit Bärlauchrahm, Kartoffeln und Frühlingsgemüse

Zitronen-Parmesan-Hähnchen mit Zucchininudeln

Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

Gulasch

Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle