Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 20min

12 felii

Ingredienti

Terină de somon

mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate
25 g
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)
500 g
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
2 fileuri
cremă de brânză
200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
crevete crude, decorticate, eviscerate
100 g
ulei de măsline pentru prăjit

Smântână cu piper

smântână fermentată, de orice tip
120 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
piper verde, murat clătit
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 felie

Proteine 14.4 g

Calorie 1307 kJ / 312 kcal

Grassi 27.5 g

Carboidrati 1.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cină cu prietenii 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

Nessuna valutazione

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Trufe cu cafea și alune de pădure

50min

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

1h

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

30min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40min

Unt cu căpșune și cimbru

Nessuna valutazione

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Supă cremă de ardei gras

20min

Supă de ghimbir, morcovi și curry

50min

Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir

5min