Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Spargel-Korma
Prep. 10min
Totale 45min
4 Portionen
Ingredienti
-
Ghee30 g
-
Zwiebeln geachtelt120 g
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Cashewkern60 g
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Knoblauchzehen2
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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Koriander, gemahlen2 TL
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Kurkuma1 TL
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Kardamom½ TL
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Garam Masala1 TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
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Orangenschale½ TL
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Zitronenschale1 TL
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Orangensaft, frisch gepresst30 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst5 - 10 g
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Kokosmilch400 g
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Spargel, weiß in Rauten (5 cm)500 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
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Zucker2 TL
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Paprika, gemischt in Spalten250 g
-
10 g Petersilie, abgezupftKoriander abgezupft10 g
-
Erbsen, TK200 g
-
Joghurt, 3,5% Fett200 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
1252.7 mg
Proteine
14.3 g
Calorie
2113.7 kJ /
505.2 kcal
Grassi
31 g
Fibre
9.1 g
Grassi saturi
20.6 g
Carboidrati
36.6 g
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