Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 γρ. ρύζι, κοντόκοκκο, τύπου japonica
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 40 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες
- 20 γρ. φυτικό λάδι
- 200 γρ. ζαμπόν, ψημένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 150 γρ. λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
- 360 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
- 10 γρ. κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
- 5 γρ. ξίδι ρυζιού
- 20 γρ. σάλτσα σόγιας, light
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2049.8 kJ / 489.9 kcal
- Proteine
- 18.3 g
- Carboidrati
- 71.9 g
- Grassi
- 13.1 g
- Grassi saturi
- 2.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 1817.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
35min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 godz. 10 min
Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια
3 godz. 15 min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Nessuna valutazione
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Nessuna valutazione
Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια
1 godz. 10 min
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
Nessuna valutazione
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Nessuna valutazione
Mai Tai
Nessuna valutazione
Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας
35min
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7h
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4 godz.