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Virgin cocktail alla vaniglia chai
Prep. 10min
Totale 45min
4 bicchieri
Ingredienti
Sciroppo alla vaniglia Chai
-
400 g di acqua
-
10 g di foglie di tè nero
-
2 stecche di cannella dimezzato
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2 bacche di anice stellato
-
12 chiodi di garofano
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1 cucchiaio di semi di finocchio
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1 cucchiaio di semi di cardamomo
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2 stecche di vaniglia dimezzate, solo i semi
-
200 g zucchero
Cocktail Chai alla Vaniglia
-
1 albume
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100 g di panna (30-40% di grassi)
-
250 g di cubetti di ghiaccio
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500 g di ginger beer
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1 pizzico di sale
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4 bacche di anice stellato per servire
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata fresca, per servire
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 bicchiere
Sodio
89.5 mg
Proteine
2.1 g
Calorie
1568.6 kJ /
374.9 kcal
Grassi
10.3 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
5.8 g
Carboidrati
68.5 g
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