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Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 75 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 7 spring onions, cut in pieces
- 70 g sunflower oil
- 1 tsp fine sea salt
- 1000 g water
- 4 chicken thighs, skin on, bone in, corn fed (approx. 160 g each)
- 300 g white long grain rice
- 400 g fine green beans, trimmed
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3806.3 kJ / 909.7 kcal
- Proteine
- 39.8 g
- Carboidrati
- 72.9 g
- Grassi
- 50.5 g
- Grassi saturi
- 11.3 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 764.1 mg
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