Moi Moi

4.2 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

black-eyed beans, dried
200 g
water plus extra, for soaking
3000 g
medium eggs
3
red onion quartered
100 g
red pepper deseeded, cut in pieces (4 cm)
75 g
chicken stock paste, homemade
1 tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
scotch bonnet chillis deseeded if desired, to taste
½ - 2
fine sea salt
5 g
vegetable oil
40 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 portions

Sodio 2327 mg

Proteine 28.2 g

Calorie 3063.3 kJ / 732.2 kcal

Grassi 57.4 g

Fibre 9.2 g

Grassi saturi 11.3 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

West African 8 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Pear, Apple, Kiwi and Ginger Juice

5min.

Tomato and Mushroom Spaghetti

25min.

Rainbow Veggie Pizza

1hod. 40min.

Cheesy Crust Pizza

2hod. 20min.

Almond Easter Sheep

2hod. 45min.

Pistachio and Almond Gelatos

8hod. 30min.

Papaya Sorbet

15min.

Steamed Chocolate Cake with Whipped Cream

1hod. 10min.

Rhubarb and Strawberry Juice

45min.

Classic Egg and Cress Sandwiches

35min.

Pink Smoothie

10min.

Mango Ice Lollies

6hod. 20min.