Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
Prep. 35min
Totale 6h 45min
4 portions
Ingredienti
Dry Rub
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brown sugar2 tbsp
-
paprika2 tbsp
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garlic powder2 tsp
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salt2 tsp
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onion powder1 tsp
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ground black pepper1 tsp
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thyme1 tsp
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baby back ribs (1 rack, trimmed, cut in half)48 - 52 oz
Beer BBQ Sauce
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red onions cut into pieces4 oz
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garlic cloves2
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vegetable oil½ oz
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stout beer12 oz
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ketchup6 oz
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dark brown sugar3 oz
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apple cider vinegar2 oz
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ground cumin½ tsp
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salt½ tsp
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ground black pepper⅛ tsp
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chili powder to taste⅛ tsp
Cooking Ribs
-
water40 oz
Valori nutritivi per 4 portions
Calorie
4153.9 kcal /
17380 kJ
Proteine
279.7 g
Grassi
247.8 g
Carboidrati
189.8 g
Fibre
9.4 g
Grassi saturi
84.6 g
Sodio
8712.8 mg
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