Dispositivi & accessori
Coconut Lime Cashew Jasmine Rice
Prep. 5min
Totale 35min
6 portions
Ingredienti
-
limes divided (1 zested and juiced, 1 cut into wedges, to garnish)2
-
jasmine rice long grain10 oz
-
cashews chopped, plus extra to garnish3 oz
-
canned coconut milk14 oz
-
water1 ½ oz
-
coconut oil2 tsp
-
salt to taste1 ½ tsp
-
1 oz unsalted buttercoconut oil1 oz
-
green onions (opzionale) thinly sliced3
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
394 mg
Proteine
4.2 g
Calorie
959.5 kJ /
229.3 kcal
Grassi
2 g
Fibre
0.8 g
Grassi saturi
0.2 g
Carboidrati
47.3 g
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