Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g de queso Gouda
- 70 g de poro
- 2 diente de ajo
- 10 g de chile de árbol rojo en rebanadas (1 cm)
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de pimiento rojo en dados (1 cm)
- 200 g de jamón cocido en trozos
- 250 g de brócoli en rebanadas (1 cm)
- 750 g de requesón
- 3 piezas de huevos
- 2 g de goma xantana
- 1 - 2 pizcas de sal
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
- ½ cdita de paprika, ahumada y molida
- Valori nutritivi
- per 4 porciones
- Calorie
- 2695.1 kcal / 11276.4 kJ
- Proteine
- 174 g
- Grassi
- 175.9 g
- Carboidrati
- 100.8 g
- Fibre
- 13.2 g
- Grassi saturi
- 27 g
- Sodio
- 6319.9 mg
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