Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6, TM7)

Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6, TM7)

4.5 92 valutazione
Prep. 10min
Totale 20min
4 porcje

Ingredienti

  • 500 g truskawek, świeżych
  • 50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 15 g orzeszków piniowych
    15 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 1 ząbek czosnku
  • 40 g liści bazylii, świeżych
  • 70 g oliwy z oliwek
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 1 kulka sera burrata (250 g)
  • rukola (ok. 40 g), do podania
  • pieprz, świeżo mielony do oprószenia

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 713.9 mg
Proteine 20.1 g
Calorie 1554.6 kJ / 371.6 kcal
Grassi 27.6 g
Fibre 2.9 g
Grassi saturi 11.8 g
Carboidrati 12.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...