Chutney à la fraise et poivre vert

Chutney à la fraise et poivre vert

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 5min

1800 g

Ingredienti

120 g de pommes non épluchées, dénoyautées et coupées en morceaux
350 g d'oignons rouges coupés en deux
½ - 1 piment rouge frais épépiné et coupé en morceaux
40 g d'huile de tournesol
800 g de fraises coupées en deux
500 g de sucre en poudre

500 g de sucre à confiture 2:1
65 g de poivre vert au vinaigre égoutté
90 g de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.
1 c. à café d'acide citrique (opzionale) (voir conseil)
2 c. à soupe de thym déshydraté
1 c. à café de poivre moulu
1 c. à café de sel
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 30 g

Sodio 42.4 mg

Proteine 0.2 g

Calorie 197.6 kJ / 47.2 kcal

Grassi 0.7 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 10.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Houmous au pesto

15min

Marinade à la moutarde et au miel

5min

Muhammara (dip de poivrons et noix)

10min

Houmous léger au curcuma et grenade

10min

Rillettes de truite

3h 30min

Féroce d'avocat

30min

Beurre bordelais

30min

Tahiné maison

25min

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25min

Tartinade de feta fouettée et miel aux épices

5min

Planche de beurre au pesto d'épinards

15min

Sauce au tahin

5min

Mostra tutto

Mostra tutto