Vai al contenuto principale Cerca
Novoroční bigos

Novoroční bigos
4.3 6 valutazioni
Prep. 20min
Totale 55min
4 porce
Registrati gratis

Ingredienti

  • 500 gramů kysaného zelí
  • 150 gramů cibule napůl
  • 50 gramů vepřového sádla
  • 500 gramů vepřového masa např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 10 kuliček černého pepře
  • 5 kuliček nového koření
  • 4 bobkové listy, sušené
  • ½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
  • ½ čajové lžičky drceného kmínu
  • 200 gramů vody
  • 1 špetka mleté pálivé papriky (opzionale)
  • 200 gramů paprikové klobásy na 1cm kolečka, přepůlená
  • 2 snítky čerstvé petržele nasekané, na posypání

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 2434.2 mg
Proteine 30.7 g
Calorie 2640.7 kJ / 631.2 kcal
Grassi 51.8 g
Fibre 5.1 g
Grassi saturi 18.6 g
Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Příběhy chutí IV. 16 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Skládaný wrap s trhaným kuřecím masem

4.8(4)

1 Std.

Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami

4.4(10)

40 Min

Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře

4.7(15)

55 Min

Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem

4.0(1)

45 Min

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

3.2(23)

35 Min

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

3.9(30)

45 Min

Losos s grapefruitovou quinoou

4.0(2)

50 Min

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

3.7(3)

4 Std. 30 Min

Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní

5.0(1)

2 Std. 30 Min

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

4.7(3)

40 Min

Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki

4.5(2)

4 Std. 30 Min

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

5.0(2)

6 Std.

 Mostra tutto
Mostra tutto