Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

4.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porce

Ingredienti

Žampiónová směs:

30 gramů šalotky napůl
30 gramů másla
200 gramů žampiónů na kousky
50 gramů bílého vína
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého

Polévka:

30 gramů šalotky
30 gramů másla
125 gramů bílého vína
500 gramů mléka
300 gramů zeleninového vývaru
300 gramů sýru, hermelínu na kousky
pečivo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 22 g

Calorie 1930 kJ / 483 kcal

Grassi 37 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Řekni sýr 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Cibulová polévka

1 godz. 10 min

Kvašáková polévka se zakysanou smetanou

30 min

Žampiónová krémová polévka

20 min

Drožďová polévka s pórkem

40 min

Huspenina

2 godz. 25 min

Polévka ze zrajícího sýru

25 min

Louhovaná srdíčka

1 godz.

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

2 godz. 50 min

Sýrová polévka s pivem a uzenou klobásou

35 min

Žampiónová krémová polévka

20 min

Rybí polévka se zeleninou

30 min

Rybí polévka s pórkem

35 min