Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

3.6 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porce

Ingredienti

Žampiónová směs:

30 gramů šalotky napůl
30 gramů másla
200 gramů žampiónů na kousky
50 gramů bílého vína
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého

Polévka:

30 gramů šalotky
30 gramů másla
125 gramů bílého vína
500 gramů mléka
300 gramů zeleninového vývaru
300 gramů sýru, hermelínu na kousky
pečivo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 22 g

Calorie 1930 kJ / 483 kcal

Grassi 37 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Řekni sýr 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Jahodové poháry

40min

Cuketová polévka se žampióny

30min

Hovězí na pivu

1h 45min

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40min

Rizoto s paprikami a tuňákem

40min

Cukety plněné krůtím masem

1h 10min

Kuřecí plátky s cuketou

50min

Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky

30min

Křenová polévka s bramborami

30min

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1h

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30min

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2h 50min