Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

3.6 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porce

Ingredienti

Žampiónová směs:

30 gramů šalotky napůl
30 gramů másla
200 gramů žampiónů na kousky
50 gramů bílého vína
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého

Polévka:

30 gramů šalotky
30 gramů másla
125 gramů bílého vína
500 gramů mléka
300 gramů zeleninového vývaru
300 gramů sýru, hermelínu na kousky
pečivo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 22 g

Calorie 1930 kJ / 483 kcal

Grassi 37 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Řekni sýr 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Univerzální bezlepkové těsto

35min

Cuketová polévka se žampióny

30min

Čočkové biftečky s mrkví

50min

Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové

20min

Hovězí na pivu

1h 45min

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40min

Rizoto s paprikami a tuňákem

40min

Cizrnová polévka se slaninou

40min

Křenová polévka s bramborami

30min

Žampióny plněné listovým špenátem

40min

Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky

30min

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2h 50min