Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

4.5 19 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 5min

4 porce

Ingredienti

Marináda

4 - 6 jarních cibulek (70–100 g), jen bílá část
3 stroužky česneku
20 - 30 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
120 gramů čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
80 gramů sójové omáčky
60 gramů sezamového oleje
30 gramů korejské chilli pasty
30 gramů třtinového cukru
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
4 vepřové kotlety bez kosti, silné 2 cm (cca 200 g každá)

Pikantní rýže, vepřové kotlety a dušená zelenina

1200 gramů vody
1 čajová lžička soli
200 gramů bílé dlouhozrnné rýže
500 gramů pak choi podélně rozpůlené
olej na vymazání

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1590.6 mg

Proteine 50.2 g

Calorie 3153.4 kJ / 753.7 kcal

Grassi 34.3 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 8.4 g

Carboidrati 59.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Korejská smažená křidélka

3h 10min

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

40min

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

45min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1h 20min

Kuřecí maso v kokosovém těstíčku

40min

Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki

4h 30min

Malajské kokosové kuře

10h

Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou

Nessuna valutazione

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2h 10min

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4h 30min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40min

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

1h