Čočkový guláš se slaninou a chorizem

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

4.8 32 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 50min

6 porce

Ingredienti

200 gramů mrkve na kolečka
40 gramů cibule napůl
350 gramů čočky namočené min. 2 hodiny, scezené
100 - 120 gramů zelené papriky na kousky
1 čajová lžička červená paprika, sladká mleté
20 gramů olivového oleje
1 ½ čajové lžičky soli
1 stroužek česneku celá palice, umytá a neoloupaná
1 bobkový list, sušený
100 gramů klobásy chorizo na plátky (0,5 cm)
100 gramů anglické slaniny na kostičky (1 x 1 cm)
700 gramů vody
1 - 2 špetky mletého kajenského pepře na dochucení

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 19.9 g

Calorie 1504 kJ / 359 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Klasické guláše 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1h

Křenová polévka s bramborami

30min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1h 10min

Kuřecí ragú

50min

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1h

Čočkové stew s pancettou

1h

Šťavnatý vídeňský guláš

1h

Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem

1h 20min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1h

Zelný hrnec s vepřovým masem

50min

Klasický maďarský guláš

1h 45min