Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Dumpling wrappers
- 1 tbsp oil, plus extra for greasing
- 150 g water, plus extra as needed
- 300 g flour, plus extra for dusting
- ¼ tsp salt
Filling and dumplings
- 400 g white cabbage leaves, cut in pieces
- 1 ½ tsp salt
- 350 g pork mince
- 530 g water
- 20 g soy sauce
-
10
g rice wine
o 10 g sake - ½ tsp sugar
- ½ tsp ground pepper
- 1 tbsp light sesame oil (15 g)
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 318 kJ / 76 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 0.5 g
Ricette alternative
Pumpkin soup
35 min
Fruit ice cream
5 min
Steamed cabbage and pork dumplings
1h 35min
Basic bread dough
5 min
Strawberry jam
1h 5 min
Focaccia with onions
2 Std.
Spring onion pork ribs
1 Std.
Apple cake
1 Std.
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
1 godz. 20 min
Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)
1 Std.
Risotto with Parmesan cheese
30 Min
Baguette
3 Std. 45 Min