Baguette
TM6 TM5 TM31

Baguette
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Ingredienti

  • 330 g water
  • 10 g fresh yeast, crumbled
    o 1 tsp dried instant yeast (4 g)
  • oil, for greasing
  • 500 g bread flour, plus extra for dusting
  • 1 ½ tsp salt
Valori nutritivi
per 1 piece
Calorie
2531.3 kJ / 604 kcal
Proteine
18.7 g
Carboidrati
122.3 g
Grassi
3.7 g
Fibre
6.2 g

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