Impasto per pizza di Kamut®

Impasto per pizza di Kamut®

4.4 20 valutazione

Prep. 5min

Totale 2h

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
400 g di farina di kamut
10 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 985.8 mg

Proteine 11.5 g

Calorie 1661.8 kJ / 397.3 kcal

Grassi 7.3 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 76.2 g

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