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Impasto per pizza di Kamut®
Prep. 5min
Totale 2h
4 porzioni
Ingredienti
-
500 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
-
400 g di farina di kamut
-
10 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
985.8 mg
Proteine
11.5 g
Calorie
1661.8 kJ /
397.3 kcal
Grassi
7.3 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
1.1 g
Carboidrati
76.2 g
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