Torta salata alle verdure (TM6)

Torta salata alle verdure (TM6)

4.3 9 valutazioni

Prep. 1h

Totale 25min

8 pezzi

Ingredienti

Impasto

di farina bigia qualcosa in più per distribuire
175 g
di burro a pezzi (2 cm)
80 g
di sale
¾ di cucchiaino
di acqua
60 g

Verdure

di zucchine spuntate
150 g
di porri privati del gambo e di parte del verde
150 g
di cipolle tagliate a metà
100 g
di carote pelate
100 g

Ripieno

di formaggio Gruviera a pezzi
100 g
spicchio di aglio
1
uovo
1
di latte
150 g
di sale
¾ di cucchiaino
di pepe macinato
2 pizzichi
di panna
125 g

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 286 kcal / 1195 kJ

Proteine 9 g

Grassi 19 g

Carboidrati 18 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 11 g

Sodio 399 mg

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