Costillas con salsa de café

Costillas con salsa de café

3.8 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porciones

Ingredienti

200 g de café preparado americano
90 g de azúcar mascabado
2 cda de mostaza
30 g de miel de abeja
3 cda de vinagre blanco
30 g de aceite de oliva
1 de hoja de laurel fresca
3 de dientes de ajo sin pelar, triturado
1 de chile de árbol fresco
1200 g de costillas de cerdo cortado en trozos largos con 2 cm de ancho
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de paprika, ahumada y molida
1 cda de fécula de maíz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porciones

Sodio 2517.4 mg

Proteine 189.9 g

Calorie 17226.2 kJ / 4117.2 kcal

Grassi 312.3 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 94.3 g

Carboidrati 129.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Delicias de café 9 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Tortas ahogadas

2h 40min

Entomatado de cerdo

1h

Conejo a las finas hierbas

50min

Ternera con setas al brandy

45min

Solomillo Wellington

2h

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2h 10min

Pollo tikka masala

6h 40min

Chilorio

1h

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

50min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1h 30min

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45min

Mostra tutto

Mostra tutto