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Fermentierte Möhren

Fermentierte Möhren
3.2 31 valutazione
Prep. 30min
Totale 60h 30min
600 Gramm
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Ingredienti

  • Möhren in Stiften (7 cm lang, 5 mm breit), Farbe nach Wunsch
    600 g
  • Salz
    4 TL
  • frische Kräuter, gemischt (z. B. Thymian oder Rosmarin), siehe Tipp
    4 TL
  • Wasser
    250 g
  • Zitronensaft
    30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 Gramm

Sodio 0 mg
Proteine 2 g
Calorie 240 kJ / 57 kcal
Grassi 1 g
Fibre 4.2 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 12 g

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