Τσουρέκι
TM5

Τσουρέκι

3.5 (17 valutazioni )

Ingredienti

  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 5 κόκκους μέχλεπι
  • 5 κόκκους μαστίχας
  • 25 γρ. φλούδα πορτοκαλιού
  • 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
  • 100 γρ. γάλα
  • 2 φακελάκια ξηρή μαγιά (20 γρ.)
  • 550 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 2 - 3 αυγά βραστά, σφιχτά, βαμμένα κόκκινα (opzionale)
  • 50 γρ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
  • 1 αυγό, χτυπημένο, για επάλειψη

Valori nutritivi
per 1 φέτα
Calorie
576 kJ / 137 kcal
Proteine
3.4 g
Carboidrati
20.8 g
Grassi
4.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative