Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Chifle Burger
- 1 linguriță ulei de măsline, pentru uns
- 1 lingură zahăr
- 2 ½ lingurițe drojdie uscată
- 220 g apă
- 340 g făină de pâine, plus pentru presărat
- ½ linguriță sare
Burgeri
- 1200 g apă, plus 3 linguri
- 1 linguriță sare
- 100 g quinoa albă
- 1 lingură semințe de in
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură pentru prăjit
- 30 g șalotă
- 1 cățel de usturoi
- 1 felie pâine, ruptă în bucăți (3 cm)
- 1 priză piper negru măcinat
- 400 g fasole neagră, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurgere)
- 35 g nucă fără coajă
- 20 g pastă de roșii
- 2 lingurițe chimion măcinat
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- 2 - 3 lingurițe semințe de mac
Asamblare
- 70 g sos de roșii (vezi recomandare)
- 4 - 8 frunze de salată verde
- 8 - 12 felii roșie
- 1 avocado, doar pulpa, tăiată în felii (opțional)
- 1 ceapă roșie, tăiată în inele subțiri (opțional)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2546.5 kJ / 606.3 kcal
- Proteine
- 16.9 g
- Carboidrati
- 69.6 g
- Grassi
- 26.5 g
- Grassi saturi
- 3.3 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodio
- 734.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Biscuiți cu susan
1 Std. 25 Min
Sos de legume pentru paste
40p
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1 Std. 45 Min
Sos caramel cu sirop de arțar
30 min
Tiramisu vegan
3 Std. 20 Min
Unt cu salvie și usturoi negru
Nessuna valutazione
Pepperoni Vegani
Nessuna valutazione
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1óra 30p
Înghețată cu pepene verde
8h 15min
Granola cu fructe
Nessuna valutazione
Covrigi de casă (Pretzels)
1h 35 min
Lapte de migdale vegan
8 godz. 40 min